23 марта 2007 г. Геральдический совет при Президенте Республики Беларусь принял решение учредить эмблему и флаг учреждения образования «Витебский 
государственный технологический колледж».
Эмблема учреждения образования «Витебский государственный технологический колледж» представляет собой испанский щит, который разделен белой перевязью слева, на ней размещены три орнаментальные звезды, олицетворяющие славу и расцвет творческих сил человека. Три звезды символизируют возможность получения в колледже трехуровневого образования – общего среднего, профессионально-технического и среднего специального. Красный цвет звезд, являющийся традиционным для белорусской символики, — это олицетворение жизни, энергии, верности традициям. В левом верхнем поле красного цвета изображена раскрытая книга, которая является символом мудрости, знания, образования. Ее белый цвет ассоциируется с добром и светом. В нижнем правом поле зеленого цвета, символизирующем надежду и возможность поступления молодых людей из различных уголков страны в данное учебное заведение, размещена белая дубовая ветвь с желудями. Она олицетворяет силу знаний, высокий уровень профессиональной подготовки выпускников колледжа, которые своим трудом приумножают славу и могущество Республики Беларусь.
Флаг колледжа представляет собой прямоугольное полотнище с соотношением сторон 5:3. На белой полосе, выходящей по диагонали флага из левого нижнего угла, изображены три орнаментальные звезды красного цвета. Верхняя часть слева – красного цвета. Нижняя часть справа – зеленого цвета. Три звезды, красный и зеленый цвета использованы в соответствии с эмблемой учреждения образования «Витебский государственный технологический колледж». Флаг колледжа визуально подчеркивает единство процессов обучения, воспитания и профессиональной подготовки. Он отражает главную характерную особенность учреждения образования: многоуровневость и непрерывность образовательного процесса (общее среднее, профессионально-техническое и среднее специальное образование).
Гимн колледжа
Мы пришли сюда, чтобы научиться
Сделать верный шаг и к мечте стремиться,
Чтобы овладеть ремеслом и делом,
В жизни преуспеть. Первым быть средь первых.
ПРИПЕВ:
Колледж ты мой – я вместе с тобою
Пройду сквозь года
К вершинам мечты.
Мой друг и мой дом, мне не надо иного.
И в сердце моем всегда будешь ты.
Пусть же день за днем станет еще краше
Дом, где мы живем, что зовется нашим.
В небе над тобой солнце пусть искриться,
Озаряя путь, все к чему стремится.
ПРИПЕВ.
Колледж ты мой – я вместе с тобою
Пройду сквозь года
К вершинам мечты.
Мой друг и мой дом, мне не надо иного.
И в сердце моем всегда будешь ты.